L’entreprise
Créée le 5 mai 2014 à Golbey, Pizza à Gogo est une pizzeria à emporter qui a su gagner le cœur des amateurs de bonnes pizzas de la région. Depuis plus de 10 ans, notre engagement reste le même : proposer des pizzas authentiques, généreuses et faites maison, avec le souci constant de la qualité.
Chaque pâte est préparée sur place chaque jour, puis laissée à maturation pendant au moins 48 heures. Ce procédé artisanal donne une pâte légère, savoureuse et moelleuse, pour une vraie expérience de pizza.
Nos recettes sont imaginées avec des produits frais, locaux ou régionaux. Le goût passe avant tout, et cela commence par de bons ingrédients, sélectionnés avec soin.
Nous proposons également une pizza du mois : une création originale, inspirée des saisons ou de nos envies du moment, à découvrir en avant-première sur nos réseaux sociaux.
Gérant
JULIEN RICHARD
Fondateur et gérant de Pizza à Gogo, Julien Richard est un véritable passionné de pizza.
Formé sur le terrain et amoureux du travail bien fait, il a à cœur de transmettre son savoir-faire artisanal à travers chaque préparation.
Julien met un point d’honneur à allier tradition italienne et créativité locale, pour satisfaire aussi bien les puristes que les curieux.
Son credo ? Une pizza réussie, c’est une pâte travaillée avec soin, des produits de qualité, et une équipe qui cuisine avec le sourire.
Lardons SANS NITRITE, Viande de Bœuf hachée, Merguez
Ferme de Francogney
88270 Charmois l’Orgueuilleux
Jambon “blanc” sans nitrite
Ferme de Braquemont 88500 Poussay
Truite
Frais Baril
88220 Hadol
MIEL
Hochstrasser J.L
54360 Blainville-sur-l’Eau
Bières artisanales
Quat’sous
88120 Cleurie
LA PETITE HISTOIRE
DE LA FORÊT A LA PIZZA
Fine Dining experience
Julien Richard n’a pas toujours eu les mains dans la farine : diplômé dans le milieu forestier 🌲, il a d’abord travaillé au cœur des bois avant de découvrir une nouvelle passion. Aux côtés de son oncle, il s’est formé au métier de pizzaïolo, partageant ses journées entre la forêt et le four à pizza. Petit à petit, il a trouvé sa voie et met aujourd’hui tout son savoir-faire et sa générosité au service de Pizza à Gogo. Ici, chaque pizza est préparée avec sérieux… mais toujours servie avec le sourire. 🍕
